Aufgrund seiner ausgeprägten Säure und seines kräftigen Charakters wurde Sauerampfer schnell zu einem Grundnahrungsmittel der französischen Küche, insbesondere für die Herstellung einer Reihe von grünen Soßen, die einst bei Hofe serviert wurden. Vom Garten des Königs zu Ihrem eigenen ist es nur ein kleiner (Um-)Schritt!
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Verhindern Sie das Zurückfallen der Blätter, indem Sie die Leuchte 5 cm von den Trieben entfernt aufstellen! Sie lieben es, im Rampenlicht zu stehen.