Sommerportulak

Wer sind Sie Sommerportulak

Der Sommerportulak gehört zu den vergessenen Gemüsesorten, die endlich wieder auftauchen, um unser Gedächtnis und unsere Geschmacksnerven aufzufrischen. Der Name dieses faszinierenden Gemüses leitet sich vom lateinischen Wort pullipedem" ab, was so viel wie Hühnerfuß" bedeutet (nicht zu verwechseln mit den Fußsohlen), und zwar wegen seiner merkwürdigen Ähnlichkeit mit den Beinen des Vogels. Ein Grund mehr, seine Portulakröschen zu nehmen!